L'actualité de l'agroalimentaire en 15 min, 2 fois/ mois   
ACQUISITIONS - INNOVATIONS - INVESTISSEMENTS - USINES   
 
  Le sommaire du nº289 (16/06 au 06/07/2017)   nº290 nº288
 
  Contacts rédaction
  - 8 rue Fançois Villon, 75015 Paris
  - Jean-Luc Jicquel, 06 72 70 74 87, rédacteur en chef
  - jicquel@manager-alimentaire.com
  Publicité
  - publicite@manager-alimentaire.com , 06 72 70 74 87
  Abonnements
  - Martine Delattre 03 27 56 12 19 martine@manager-alimentaire.com
  En vue
  - JP Pasquier, PDG de Rivazur Cakes, lance Yam, une marque premium snacking
  Andouille-andouillette
  - Popy rachète Almand Bianic
  Charcuterie
  - Iller en redressement
  - Charcupac : "Provinces de France" à l'assaut de la Pologne
  - Foie gras Feyel Artzner en redressement
  Plats cuisinés-traiteur
  - Cofigeo et Arterris reprennent William Saurin et La Belle Chaurienne
  - Geo et Sombaker en attente de repreneur
  - Carrier repris par Gozoki, le groupe de Yann Maus
  Viande-Volaille
  - Aveltis et Prestor s'allient derrière Cooperl
  - Archambaud s'allie à Cavac pour servir les circuits courts
  - Socodn rachète Cheville 35
  Produit laitiers
  - Lactalis veut reprendre l'Allemand Omira
  Légumes
  - Savéol : Laurence Rault, directrice commerciale
  Surgelés
  - Even créé Atlanterra pour livrer les glaces sur le littoral
  - AGH créé Tiliz, une filiale pour la restauration
  Biscuits
  - Loc Maria : Gavottes aux "Vieilles Charrues"
  - Les P'tits Amoureux en redressement
  Chocolat
  - Chocolaterie de Bourgogne : nouveaux actionnaires
  Alcools
  - Marie Brizard : Castel se replie, Cofepp grimpe
  - InVivo Wine rachète le néerlandais Baarsma
  - Pernod Ricard rachète le mescal Del Maguey
  Ingrédients-PAI
  - Roquette rachète Itacel au Brésil
  - TechnicoFlor rachète Fontarome à Elixens
  Restauration
  - -RHD Transgourmet rachète l'allemand Team Beverage
  - Brousse Vergez rachète Arguydal
  - Big Fernand racheté par le fonds BlueGem.
  - Elior France : Nicolas Wertans DG
  - Frichti lève 30 M€
  Gastronomie
  - Romanzini passe le pic de Noël avec Infologic
  Distribution GMS
  - Carrefour: Alexandre Bompard remplace Georges Plassat
  Process
  - Handtmann : C-L Sacoun passe le témoin à Edouard Cingal
  Volaille
  - LDC : l'heure de l'Europe a sonné !
  - LDC Résultats
  - LDC Volaille France
  - LDC Le Gaulois, Maître Coq
  - LDC Loué
  - LDC SBV
  - LDC Traiteur
  - LDC Couvoir Perrot
  - LDC Bien-être pour toute la filière
  - LDC Développements 2017
  - LDC International et export
  - LDC : Et aussi
 
  INNOVATION-NOUVEAUX PRODUITS
  - Mini-Roulés : Babybel inspiré par la réglisse
  - Weight Watchers : "Envie de tartine", MG 18%
  - Vandemoortele : des solutions face à la hausse du prix du beurre
  - Cerelia-Croustipate : "pâte à pain sans gluten"
  - Bonne Maman : gaufre aux pépites de chocolat
  - Bonneterre : billes de fromage "cur pesto"
  - Yop Summer Fresh
  - Fresh Food Village relooke Regent's Park
  - Ducourtieux : feuille de génoise congelée
  - Ancel : 1er flan pâtissier au chocolat
  - CSM : Oréo Donut
  - Fauchon référence Monsieur Appert
  - Bell : Beef Jerky bio
  - Jardin Bio: In'fuzea = thé vert +plantes +jus de fruit
  - Ben&Jerry's : Wich "chocolate fudge brownie"
  - Orangina : canettes à l'envers pour inciter à secouer
  - Isigny Ste-Mère : 2 nouveautés bio
  - Nemeco : Vivalœ myrtille
  - Galbani : billes de mozzarella en pot 500g
  - Heinz : un ketchup moins sucré, moins salé
  - Coldpress : 2 jus de légumes HPP chez Casino
  - Carniato : 3 fromages bio de Toscane
  - Connétable : sardines sans arêtes préparées à la main
  - Soy : cappelletti chèvre, tofu & épinards
  - Magnum Double : framboise, noix de coco
  - Traiteur de Paris : soufflé Grand Marnier et dulce de lèche
  - Belledonne : cake et pain sans gluten à la coupe
  - Mamie Nova : "fruit du dragon"
  - Valpibio : bouillons et sauces tomates
  - N.A!: 5 sachets "My Mix"
  - Lutti : Mojito Ball
  - Doves Farm référencé par La Maison du sans gluten
  - Michel et Augustin : Passionnade et Thé earl grey aux myrtilles
  - Toupargel signe 3 nouveautés pour les enfants
  - Tic Tac Breeze mélisse-citron
  - New York Bakery Co : bagel "5 graines"
  - Dammann Frères : thé vert glacé Touareg
  - Larzul : assiette crevette pour l'apéritif
  - Desperados Sangré
  - Paul Danjou : l'Andouille de Vire Apéro
  - Matahi cible les sportifs avec Baobab boost guarana
  - Carrefour Veggie : frais, surgelé et jus
  - Carrefour Veggie : Surgelé
  - Carrefour Veggie : Frais
  - Carrefour Veggie : Jus
  - Melle Desserts lance sa marque Oh Oui!
  - Melle Desserts Snacking : 5 barres
  - Melle Desserts Snacking : 5 pâtisseries
  - Melle Desserts BVP : 13 pâtisseries
  - Melle Desserts :Le marché
  - Granarolo accélère sur Casa Azzurra
  - Granarolo-Casa Azzurra : Fromage rapé
  - Granarolo-Casa Azzurra : Bio
  - Granarolo-Casa Azzurra : Mozzarella
  - Granarolo-Casa Azzurra : Atelier Pizza
  - Granarolo-Casa Azzurra : Mousse fromagère
  - Granarolo-Casa Azzurra : Préparation pour desserts
  - Granarolo : Le groupe
 
  MANAGEMENT - STRATEGIE - PROFESSION
  - Des États généraux pour un meilleur partage !
  - Valorial s'étend en Pays de Loire
  - Syndigel : Christophe Loison succède à Jacques Déronzier,
  - Bien-être animal : Casino s'attaque à l'étiquetage
  - Terralia : un fonds de 2 M€ pour les start-ups
  - Comité Sully : Jean-Philippe Girard succède à Xavier Beulin
  - Pain-croissant : alerte sur le prix du beurre
  - Elior : Philippe Salle distingué
  - Eurazeo : 600 M$ dans les marques
  - FEB : Sébastien Touflet succède à Pascal Cantenot
  - La Boucherie championne de la croissance
  - P'tit déj et apéro en hausse, entrée et dessert en baisse
 
  INVESTISSEMENTS - USINES - PROJETS
  - Investissement & projet : le bilan du semestre
  - Selon l'Insee, l'investissement agro-alimentaire reste bien orienté avec une hausse attendue de 5% en 2017.
  - Altho : 4 fois plus de chips de légumes
  - La Tourangelle : nouvelle extension
  - Bjorg Bonneterre: 12 M€ dans un nouveau siège
  - Breizh Sukr : une sucrerie bio en Bretagne
  - Celliers Associés-Val de Rance : 10,4 M€
  - Condiplus : 1,6 M€ pour 2?500?m²
  - Diana Pet Food : 8,5 M€ à Elven
  - Royal Canin : 30 M€ dans le Nord
  - Fromagerie Durand : extension à Camembert
  - La Boulangère : 30 M€ dans une usine neuve en Vendée
  - LDC : 180 M€ dont 28 M€ à Loué
  - St-Jean-Brévelay : 3 M€ pour un abattoir de proximité,
  - LSDH : 25 M€ dans les boissons végétales et 25 M€ pour une plateforme logistique