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L'actualité de l'agroalimentaire en 15 min, 2 fois/ mois
ACQUISITIONS - INNOVATIONS - INVESTISSEMENTS - USINES
Le sommaire du nº291
(01/09 au 14/09/2017)
nº292
nº290
Contacts rédaction
- 8 rue Fançois Villon, 75015 Paris
- Jean-Luc Jicquel, 06 72 70 74 87, rédacteur en chef
- jicquel@manager-alimentaire.com
Publicité
- publicite@manager-alimentaire.com , 06 72 70 74 87
Abonnements
- Martine Delattre 03 27 56 12 19 martine@manager-alimentaire.com
En vue
- Triballat Noyal rachète Céréco, &nordm;1 du petit-déjeuner bio
- Montfort monte en gamme
- Cookie Créations repris par Galapagos
Acquisitions & régions
- Hénaff se diversifie dans les algues en reprenant Globe Export
- Georgelin se renforce sur le petit déjeuner en reprenant Eurocer
- Feyel Artzner repris par Claudine Frey-Roposte
Plats cuisinés-traiteur
- Ter Beke monte à 100% dans Stefano Toselli et Pasta Food
- LDC : volaille et traiteur bien orientés
- Fromentiers rachète Cobral à D’aucy
- Marie recrute Alexandre Pillaud, ex-Yoplait
- Auchan : Alain Fretelliere directeur frais
- Ajinomoto rachète les surgelés de Labeyrie
- Fleury Michon dans le rouge au 1er semestre
- Room Saveurs : 5,3% sur le 1er semestre
- Traiteur de Paris s’attaque aux verrines à Fécamp
Viande-volaille
- Terrena réunit ses forces de vente de viandes
- CPF rachète l’allemand Paulse
- Avril : départ d’Éric Philippe
- Scandi reprend l'irlandais Manor Farm
- Sarreguemines : l’abattoir repris par Bellivo
- Vion rachète l’allemand Otto Nocker
- Dawn Meats grossit en s’alliant à Dunbia
- Moy Park : LDC cité parmi les acquéreurs potentiels
Produits de la mer
- Frial Erimer se dote d’une ligne “poissons cuits” à Falaise
Légumes
- Florette UK rachète My Fresh Prepared
- Bonduelle : exercice record
Produits laitiers
- Bel souffre en Afrique et au Moyen-Orient
- Bel cède à Schreiber son usine de Cléry
- Emmi se désengage de Venchiaredo au profit de Granarolo
- Novandie s’installe en Inde
- Desserts Mlle Desserts dans le sans-gluten avec son usine anglaise
- Emmi : les desserts d’A-27 reculent en France
Bio
- Lactalis rachète Stonyfield à Danone
- Biocoop : Élisabeth Mounier DRH
- Biocoop : Pierre Brochen pilotera la RSE
- Campbell Soup rachète Pacific Foods
- Comptoirs de la Bio recrute J-B Chapelle
- Comptoirs de la Bio : 14 M€ de plus dans le sud-est
Boulangerie
- Bimbo reprend East Balt
Epicerie-apéritif
- Intersnack rachète le popcorn anglais Butterkist
- Kreek's change de main
Nutrition
- Natural Santé racheté par Cinfa
Margarine-soja
- St Hubert repris par les chinois Fosun et Sanyuan
Chocolat
-Buton a bouclé le rachat de Monbana
- Chocolaterie Frédéric en redressement
- Barry Callebaut rachète d’Orsogna Dolciaria, un spécialiste des décors B2B
- Chocolaterie de Bourgogne :3 nouveaux actionnaires
Sauces
- McCormick rachète les sauces de Reckitt Benckiser
Ingrédients-PAI
- Eurazeo rachète Iberchem et sa filiale Scentium
- ADM a repris Chamtor à Vivescia
- Axéréal lève 150 M€ pour Boortmalt auprès de Temasek et d’Unigrains
- Givaudan rachète Vika
- Lesaffre injecte 17,5 M$ dans Intralytix
- Naturex : recul du CA en Europe
- Avril rachète Novastell
RHD
- Tablapizza repris par Le Duff
- Flo : Christophe Gaschin remplace Vincent Lemaître.
- Flo : le CA chute de 15% sur le T1
- AmRest rachète 42 KF
C- Elior : Philippe Salle part
- Noctis reprend La Maison du Caviar
- Domino’s Pizza vise 400 magasins
BRSA
- Roxane : décès de Pierre Papillaud
- Refresco rachète 29 usines de Cott
Alcools
- Vranken cède à Castel ses 50% dans Listel
- LVMH dans les whiskies artisanaux US
- Pernod Ricard vend Glenallachie
- Marie Brizard : la Cofepp dépasse 25%
- La Maison du Whisky : Raise prend 22,5%
GMS
- Carrefour : Bompard remplace Plassat
Technologie-Process
- Bretèche : Équistone cède à IK
- Spie rachète Probia
- Syleps repris par Fives
- Innovation Panzani choisit le logiciel PIM de VIF
Multinationales
- General Mills : Simon Boulanger, directeur commercial
- Unilever : 1 000 postes de moins en Allemagne ?
- Mondelez change de pdg
- Distinction Naturgie Biœntreprisedurable
- Le biscuit rose de Reims dans le Petit Larousse 2018
Promotion
- Jean Floc’h se dote d’un nouveau logo
INNOVATION-NOUVEAUX PRODUITS
- Belledonne s’attaque aux tablettes de chocolat
- Bonne Maman : 3 nouveautés pour Monoprix
- Bonne Maman : fondant au chocolat sur feuillantine
- Compagnie Artique : 9 mini BHZ burgers
- Cruzilles : 5 glaces aux fruits confits
- Délifrance : sans gluten, bio, nutrition, vegan
- Coldpress chez Casino : jus de pomme Pink Lady HPP
- Tipiak : 2 cakes salés au rayon frais
- Compagnie Artique : baguettes feuilletées au comté
- Larnaudie : 2 nouvelles gammes
- Herta signe 2 nouvelles réf “Le bon Végétal “(2x80g)
- Darégal : Flavour’Eaze, infusion d’herbes dans une huile de tournesol
- Kellogg's : Coco pops pépites multi-céréales
- Bridor fête ses 20 ans avec Lenôtre
- Kinder Choco Fresh avec Mathou
- Knorr : fonds concentrés liquides pour les pros
- La Potagère : soupes quinoa, millet, boulgour
- Florette : “baby carottes & radis”
- Leader Price : 3 nouveautés pour les enfants
- Michel et Augustin : 3 gâteaux à partager
- Gerblé : nouvelles galettes
- Les Mets de Provence : 9 tubes bio
- Coudène : la tielle sétoise “Saveur de l’année 2017”
- Monoprix lance “Le végétal“ au rayon traiteur
- Harrys : Le Moment Sandwich
- Soignon s’attaque à la brebis
- Senoble : “Les Petits Laitiers”, 8 mincheesecakes
- Cacolac café bio
- Maître CoQ sur le terrain du porc avec “Ma potée à mijoter”
- Pescanova : couronnes de crevettes Dippéo
- Soy : cappelletti chèvre, tofu & épinards
- Tanoshi : ramens saveur poulet teriyaki
- Soy : 3 recettes bio et vegan associant soja et blé
- Charles & Alice : “Crazy Fruits” pour les ados en RHD
- Tipiak : des céréales bio chez Costco
- Teisseire : Fruit Shoot Fruizéo nomade et SSA
- Entremont : “soirée raclette“ avec 6 mini-barquettes
- Le Sillon : mélange pour muesli
- Béghin Say : 3 nouveautés pour la RHF
- Verquin : sucettes Têtes Brûlées goût soda
- Favols distingué pour sa Goyave
- Lutti : boite de bonbons personnalisée
- Maître Coq : “mini donuts”
- Dark Dog Green Mojo : citron vert et menthe
- Color Foods : Sun Cup
- Entremont : raclette fumée & raclette de Savoie IGP“
- PatisFrance : kit pour sucette au chocolat
- Patrón : El baba à la téquila
- Tramier : huiles d’olive en 25cl
- Sodebo creuse les écarts sur ses poursuivants
- Sodebo Pizza
- Sodebo Salades
- Sodebo Box
- Sodebo Sandwich
- Sodebo en 2017
- Sodebo sur la Pause déjeuner
MANAGEMENT - STRATEGIE - PROFESSION
- Insecticide et nanoparticules !
- Aria IDF : une “Food Valley” en ligne de mire
- Culture Viande : décès de Pierre Halliez
- Dutreil cible les pépites avec Mirabaud
- FrenchFood : 70 M€ à investir dans les PME
- AGPB : Jean Marc Bournigal, DG
- Natexpo à Lyon en 2018
- Agri Sud-Ouest absorbe Qualiméditerranée
- Wal-Mart et Google s'allient
- Terralia : Yves Faure président
- Restau'Co : 11 avril 2018
- Insectes : feu vert pour les poissons
- Syndilait : Yves Legros, DG de Candia, élu président
INVESTISSEMENTS - USINES - PROJETS
- Nigay : 20 M€ pour une 2ème usine de caramel
- Capdevielle Traiteur : 3 M€ pour déménager
- GSE : 131 000m² pour Carrefour Property
- Kloosterbœr : un entrepôt pour McCain
- Le Comptoir de Mathilde se dote d’un site de 24 000m²
- Poulaillon prépare ses futures extensions