L'actualité de l'agroalimentaire en 15 min, 2 fois/ mois   
ACQUISITIONS - INNOVATIONS - INVESTISSEMENTS - USINES   
 
  Le sommaire du nº269 (217/06 au 07/07/2016)   nº270 nº268
 
  Contacts rédaction
  - 8 rue Fançois Villon, 75015 Paris
  - Jean-Luc Jicquel, 06 72 70 74 87, rédacteur en chef
  - jicquel@manager-alimentaire.com
  Publicité
  - publicite@manager-alimentaire.com , 06 72 70 74 87
  Abonnements
  - Martine Delattre 03 27 56 12 19 martine@manager-alimentaire.com
  En vue
  - L'investissement rebondit
  - Eric Colin rachète Diafood pour s’attaquer à l’export
  - Danival avec Terracycle dans 110 magasins bio
  - LDC : le traiteur et le B2B prennent le relais
  - LDC Volaille : 150 M€ sur 3 ans pour le B2
  BProduit laitiers
  - Lactalis rachète la fromagerie Graindorge
  Biscuits snacks
  - Mondelez supprime 300 emplois en France
  - Europe Snacks ne rachètera pas Sibell
  Boulangerie
  - Vandemoortele redevient 100% familial
  - Bridor investit 400 M€ et vise 1 md€ en 2020
  Gastronomie--terroir
  - Valette reprend les foies gras Pierre Champion à Euralis
  - Delpeyrat cède sa filiale canadienne Elevages Périgord
  - Nectars de Bourgogne : 0,6 M€ pour tripler la ligne
  - Oliviers & Co : Erwan de Guichen, DG
  Viande-volaille
  - Gastronome : l’abattoir d’Ancenis épinglé
  - Novoviande : 3 boucheries chez Grand Frais
  - Salaisons Roches Blanches en direct avec 3 éleveurs de porcs
  Plats cuisinés-traiteur
  - Friedrich veut accélérer à l’export avec sa tarte flambée
  - Floridienne : 2016 démarre fort pour le festif
  - Toque et Fruits convoité par Agrial
  - Saint Jean : +9,5% grâce à la marque et au traiteur
  - Guyader : une gamme végétale en 2017
  - Barral Traiteur devient Lou Traiteur
  Légumes
  - Saveol choisit VIF Prévision des ventes
  - Ardo : 50 M€ pour une usine de 60 000T avec le croate Agrokor
  Produits de la mer
  - Aqualande étendra ses capacités avec Labeyrie
  Chocolat
  - Comptoirs Richard : "Ville de Paris" dans les musées avec Elior
  Pet-food
  - Continentale Nutrition: l’irlandais C&D candidat
  Restauration
  - FFR lance le nouveau Patàpain
  - Elior reprend Preferred Meals aux USA
  - Air France cède Servair au chinois HNA
  - McDonald’s : Thomas Dancie, DSI
  - Fauchon Réceptions à Saint-Ouen
  - Newrest nomme 2 DG après le rachat d’Apetito SA
  Distribution
  - EpiSaveurs RAA s’attaque à la proximité et à la DA
  - Casino à 100% dans Geimex et Leader Price
  - Casino installe Leader Price au Maroc avec OCS
  Ingrédients-PAI
  - Givaudan rachète Spicetec à ConAgra
  - Roquette : feu vert pour le Nutriose
  Sécurité sanitaire
  - Terrena : 150 M€ pour des céréales sans insecticides
  Informatique
  - Lascom nomme 2 DG
  Sponsoring
  - Infologic accueille le décathlonien Kevin Mayer
  Logistique
  - VIPS : Stef Iberia livrera 350 restaurants et magasins
  Laboratoires
  - Eurofins rachète Agro-Analyses
  - Salon Infologic sur Sud Agro Industries
  Amont
  - Agrial absorbe 8 coopératives et 4 500 producteurs
  - Evertree repris par Avril, BPIfrance et BPT
  - Ceva rachète Biovac
  - Tereos vire au rouge en 2015
  Start-up
  - Algama a levé 3,5 M€ pour ses sauces aux microalgues
  Terroir
  - Ardelis : La Mère Quinton dans les pas de La Mère Poulard
  - Baby-food Quinola Mothergrain baby dans 130 Auchan
 
  INNOVATION-NOUVEAUX PRODUITS
  - Speed Burger : bleu pour l'Euro
  - Herta vise les flexitariens avec Le bon Végétal
  - Maître Coq : ribs et mini-saucisses surgelés
  - Amy’s Kitchen : 3 recettes végétariennes dans 1 000 Picard
  - Andros RHD : Mamie Nova mojito, piña colada ou copacabana
  - Côte d’Or : "Fruit", 5 tablettes avec 55% de pépites de fruits
  - Beef-It cible le snacking avec 1er jerky* 100% français
  - Coudène : Box’Apéro
  - Belledonne : cookie vegan
  - Belledonne : pain riz souchet
  - Bonne Maman : 5 spécialités de fruits en petit pot de 210g
  - La Vie Claire accélère sur le bio sans gluten
  - Cobral : 1er croque-madame surgelé micro-ondable pour la RHD
  - Boursin basilic et pignons de pin
  - Woos : mousses de fruits
  - La Boîte à Pizza lance la spianata
  - Agroazur : houmous pour la RHD
  - Transgourmet : croque-monsieur élaboré par Routhiau
  - Giraudet : mini quenelles pesto et soupe "panais granny"
  - Marco Polo-2BFresh : sushi box pour l’Euro
  - Cafés Richard : sablés nature et cacao
  - Les Menus du Monde : eau d’étable Seva chez Monoprix
  - Père Dodu : Crousti’foot
  - D’aucy FS : tajine de légumes cuisiné au miel
  - Ferrero : Tic Tac Breeze goût plantes
  - Pago rhubarbe en CHR et GMS
  - Jardin Bio : Original’Tea, épices à infuser
  - Panzani étoffe "Qualité pâtes fraîches"
  - Saupiquet : maquereaux à l’indienne, marocaine et tex-mex
  - Pulco : "citron vert et menthe"
  - Gerblé : biscuits "Sport & Énergie" et pain d’épices
  - La Mie Câline : 11 gourmandises régionales
  - Fauchon : éclairs pina colada
  - Père Dodu : Chicken Pop’s en RHD
  - Jean Martin : cap sur le premium en ratatouille et tartinable
  - Amorino : sorbet pistache mawardi vegan
  - Clovis : vinaigrette xérès basilic en GMS
  - Sicoly : purée de dattes
  - Cœur de Roussillon : "Cœur de cactus", bio et régional
  - La Cigale lance sa marque de biscuits provençaux
  - Knorr : 5 purées d'épices pour la RHD
  - Heineken : PanachadeÉthiquable : tablettes "noir spéculoos" et "noir gingembre"
  - Les Menus du Monde lance Filippo Berio chez Carrefour
  - Monbana : nouveautés pour le bord de tasse
  - Costa Coffee : boissons glacées Frostino
  - C'Zon : plateaux de fruits et de légumes frais
  - Vico : chips "Chèvre chaud & herbes"
  - Exki : Veg’ Energy, des recettes 100% végétales.
  - Jules Courtial : saucisse cuite aux bolets et aux cèpes
  - Pimento chez Monoprix : "gingembre, tonic et piment"
  - Paradeigma : P’tits Snacks sans gluten bio
  - Les Menus du Monde : 4 sauces asiatiques signées Blue Dragon,
  - Saveurs Créoles : 7 réf au frais emballé chez Carrefour
  - Florette FD : 2 nouvelles salades repas chez McDonald’s France
  - Carrefour : 3ème Salon des PME et de l’Innovation
  - BC Bio ; Pizza fraîche sans gluten
  - Convivial : Boulettes auvergnates au bœuf charolais
  - Sacré Willy : Fromage blanc battu fruits rouges sans additifs
  - Vitarmonyl-Infuz : 8 infusions sous la marque Infuz (
  - Trescarte : Diminution des pesticides pour les lentilles vertes
  - Scop-Ti : Réimplanter une filière française de plantes à infusion
  - Gillot : Amélioration de la valorisation du lait cru AOP
 
  MANAGEMENT - STRATEGIE - PROFESSION
  - Carrefour et les PME
  - Auchan et Système U : examen approfondi
  - Avril-Euralis-Fipso: du soja France pour les porcs Carrefour
  - Leclerc réunit 50 IAA d’Alsace
  - FCD : Hugues Beyler, directeur Agriculture
  - Marques les plus achetées : Soignon entre dans le TOP 50
  - Carbone : Danone distingué avec Livelihoods
  - Petit Navire s’engage avec le WWF
  - Intermarché : Didier Duhaupand président
  - Snia : François Cholat, président du Snia
  - Savel : une chaire agri-agro avec Triskalia et Even
 
  INVESTISSEMENTS - USINES - PROJETS
  - Investissements & projets : le bilan des annonces depuis juin
  - Saint Mamet : 10 M€ sur 3 ans et 30% de bio
  - BC Bio : 1,5 M€ pour 800m² et le "sans gluten"
  - Kirn : 15 M€ pour 8 500m²
  - Haxaire : 3 M€ pour le frais emballé et la logistique
  - Arnaud Juraflore : 13 M€ au Fort des Rousses
  - Péchalou : 0,45 M€ en 2016
  - Bœhli : 500m² de plus
  - La Fournée : 2 nouvelles lignes
  - Schaal : 10 M€ dans sa logistique
  - Ferrero : projet d'extension à Villers-Ecalles
  - Clovis : 10 M€ à Lunel pour le vinaigre MDD
  - Torréfaction de Brocéliande : 0,4 M€ dont un part pour les capsules
  - Brasserie de Gayant : 2 mhl à Arques
  - Patisfrance Puratos : 5,3 M€
  - Délivert, certifié IFS, investit 4,3 M€ sur 5 ans
  - Nutrition & Santé : 25 000m² dans l’Oise
  - Nestlé : 80 M€ pour les bébés allergiques aux Pays-Bas
  - Yooji : 1 300m² sur l’Agropole d’Agen
  - Kerfood : 2 M€ à Landévant